Las Mejores Hamburguesas de Bogotá
Estos son los mejores sitios para comer una hamburguesa en Bogotá.
Uno de los platos favoritos de los Bogotanos son las Hamburguesas y Bogotá cada vez tiene mas y mejores bares de hamburguesas, por lo que escoger la mejor entre tantos locales es una tarea muy complicada.
Hay que empezar por sus 150 gramos de carne de res, con una cama de chicharrón carnudo, queso paipa y campesino con encurtidos asados al carbón y mezclado con chorizo boyacense.
Todo está bañado en una reducción de dulce de guayaba y ron de caña colombiano, más un cogollo de lechuga y un pan artesanal espolvoreado con harina de maíz.
Cuando vayas a visitar este local, vete sin desayunar porque le darán una hamburguesa enorme y llena de alimentos frescos.
Esta hamburguesa cuenta con 120 gramos de carne de res black angus, ahumada en frío con maderas de barriles Jack Daniel’s, tocineta ahumada, queso paipa, cebolla roja parrillada, cogollos de lechuga, tomate y mayonesa de ajos asados con miel, servidos en pan brioche artesanal.
La Balsámica una hamburguesa recomendada por el chef , elaborada de 220 grs de carne de res, queso doble crema, tocineta salteada, cebolla caramelizada y salsa en reducción balsámica con vino tinto.
Uno de los platos favoritos de los Bogotanos son las Hamburguesas y Bogotá cada vez tiene mas y mejores bares de hamburguesas, por lo que escoger la mejor entre tantos locales es una tarea muy complicada.
Por eso te vamos a ayudar a escoger los mejores pedazos de carne envuelta en dos trozos de pan y acompañados con las mejores salsas.
Vamos con el listado de las mejores hamburguesas de Bogotá.
La carne de sus hamburguesas son exquisitas y sus hamburguesas son deliciosas y ademas son
artesanales.
Los ingredientes de las hamburguesas son frescos y le dan un gran sabor a las hamburguesas.
A parte se sus hamburguesas, sus papas y nachos son inmejorables.
Tal cual como uno la sueña.
Hecha con una carne de res madurada, salsa pannarosa (tomate, verduras, cebolla, crema de leche y pimentón), pepperoni, escabeche de cebolla al balsámico, cebolla crocante, queso mozzarella fundido y gratinado sobre el pan brioche, que además está sellado con mantequilla que fue infusionada en miel.
60 Nativas
60 Nativas es un restaurante donde elaboran platos originales, la patata es la protagonista y se elabora en miles de colores.
Descubre la variedad de papas impresionante que además de estar muy ricas cuentan la historia de su origen por sí solas.
Se puede decir que es un poco diferente, pero está riquísima, esta hamburguesa está hecha de morillo y carne de res bri, queso caquetá, tortillas peladas, salsa tártara, tocino ahumado, sopa de piña guaraná pomelo y un poco cebolla.
Agadón
¡Tienes que probarla! Puede que sea la hamburguesa más sencilla, equilibrada y deliciosa de todas las hamburguesas que se come en Bogotá.Sus hamburguesas son de excelente calidad, originales y lo más importante deliciosas.
La muy recomendable The Ranch Burger viene con pan artesanal elaborado con harina de patata, 80% de carne magra y 20% de grasa, tocino ahumado, cebolla caramelizada, queso mozzarella, pimientos asados (es sin duda su Logo.)
Y salsa barbacoa.
Equilibrado y siempre igual.
Bícono
Con dos locales, en Usaquén y la Zona G, Bícono planea quedarse con el primer puesto con este plato hecho con tres cortes de carne de res, queso americano, pulled pork (cerdo desmechado a la parrilla) bañado en salsa BBQ Texas honey, tocineta ahumada, un toque de papas en hilo crocantes y alioli de pepinillos con vinagre de arroz en un clásico pan brioche.Burger Depot
El ambiente del local es perfecto para pasar un rato tranquilo, y muy agradable.La carne de sus hamburguesas son exquisitas y sus hamburguesas son deliciosas y ademas son
artesanales.
Los ingredientes de las hamburguesas son frescos y le dan un gran sabor a las hamburguesas.
A parte se sus hamburguesas, sus papas y nachos son inmejorables.
Capital Bistró
No importa cuánto tiempo lleves pero seguro que vale la pena hacer cola en algunos restaurantes, porque eventualmente sabes que valdrá la pena.
Así sucedió en Capital Bistró de Modelia, que nos preparan una hamburguesa de 150 gramos de carne brangus, crocante de tocineta caramelizada con mermelada berry, queso prensado del caribe, acompañado de lechuga orgánica y mozzarella patty con un esponjoso pan brioche.
Encima de la preparación, podrás saborear un glaseado con miga de tocino y queso mozzarella curado.
Chef Burger
Esta hamburguesería nació en Medellín hace 7 años y ahora se ha convertido en la cadena artesanal más famosa del país, con 17 locales en varias ciudades de Colombia.En Bogotá ya tiene cuatro locales, y sus hamburguesas son muy buenas y los precios son razonables.
Su carne es recién molida, no contiene conservantes ni aditivos, y es una mezcla de tres cortes: lomo, ternera y morillo.
También debo decir que la atención y el ambiente de este lugar es muy agradable.
Sin embargo, la estrella de este local es la hamburguesa y es a lo que hemos venido.
Tiene su misma enorme calidad: una carne crocante por fuera y jugosa por dentro que muelen todos los días.
Chorilongo
Chorilongo ha estado dentro de los mejores lugares en el Burguer Master, la Rocky Balboa es la mejor, la combinación del peperoni, la tocineta y los pepinillos con la carne es espectacular.
Las papas que la acompañan y la salsa combinación perfecta.
Sus hamburguesas son realmente jugosas y deliciosas.
Por cierto, el precio es adecuado y el servicio es bueno.
Gordo Brooklyn Bar & Restaurant
Encabezó la lista de mejor hamburguesa de Bogotá durante 5 años consecutivos.Tiene su misma enorme calidad: una carne crocante por fuera y jugosa por dentro que muelen todos los días.
Un pan brioche que se hornea en casa.
Un queso de su elección (gruyer, munster, feta, gorgonzola o cheddar).
Una cebollita confitada de notas dulces que, creo, le da el sello particular.
Y lechuga y tomate, orgánicos.
Una hamburguesa deliciosa, original y jugosa.
Tal cual como uno la sueña.
Gratin Burger
Uno de los restaurantes más populares de Bogotá y de los bogotanos, con cinco ubicaciones en la capital, trae para esta edición una hamburguesa inspirada en la sociedad secreta criminal de Sicilia. (Italia).Hecha con una carne de res madurada, salsa pannarosa (tomate, verduras, cebolla, crema de leche y pimentón), pepperoni, escabeche de cebolla al balsámico, cebolla crocante, queso mozzarella fundido y gratinado sobre el pan brioche, que además está sellado con mantequilla que fue infusionada en miel.
Gula en el 7
Para seguir con las hamburguesas de multicarnes, está la Pork Burger, que solo podrás encontrar en el único local de Gula en el 7.
Esta hamburguesa elaborada de una jugosa carne de cerdo, cebolla caramelizada, su maravilloso chicharrón crocante, un pesto, una mayonesa de albahaca y un pan delicioso.
Guerrero
Puede que sea la hamburguesa casera más rica y barata de la ciudad.Es lo que se conoce como un secreto bien guardado, en un punto bien situado, pero sin muchas pretensiones.
Curiosamente, la especialidad aquí son los bocadillos (también muy buenos), pero su hamburguesa tiene 150 gramos de carne de res jugosa y en su punto, mezcla de morrillo y pecho (80 % magra y 20% grasa); un pan tipo brioche,que lo elaboran ellos mismos; mayonesa, también casera; queso, tipo americano; lechuga y tomate.
Simple y eficaz y a muy buen precio.
Home Burgers
La marca se ha apoderado de la ciudad y ya cuenta con cuatro locales, que siempre están llenas de comensales hambrientos.El concepto es muy neoyorquino: una preparación sencilla elaborada con ingredientes de alta calidad.
Su hamburguesa tiene un pan suave y una carne deliciosa, y solo puede agregar queso, tocino y verduras.
Simple pero poderoso, ¿qué más quiere el mundo? Comer en Home Burgers es ir a la fija.
Juan Burgers
En sus dos pequeños locales (advierto que a la hora del almuerzo la cola es bastante larga), puedes encontrar hamburguesas muy originales, como la Mac and Cheese.La carne, el pan de papa, los acompañamientos y los toppings son frescos y todo se hace a mano.
¡No olvide probar las Yucca Fries!
La Despensa de Rafael
Este lugar puede parecer fuera de tema, pero es porque no has probado la hamburguesa de cordero con berenjena a la plancha y crema de queso de cabra.Todos sabemos que Rafael Osterlingno no deja nada a la suerte, por lo que esta hamburguesa es excelente.
Incluso si no eres fanático del cordero, te sugiero que la pruebes: te sorprenderás.
Ningún restaurante presta más atención a los toppings y aderezos que este restaurante.
La Food House
Llegar hasta este local andando no es na fácil porque tiene una cuesta arriba y la verdad que cansa pero definitivamente valdrá la pena, os lo aseguro.
Además, si eres un aficionado a la cocina creativa, has venido al lugar indicado.
¿Quién hubiera pensado que una hamburguesa y unas fresas al ron irían tan bien?
La Xarcutería
Comenzaron con un punto sobre el juego y, unos años después, tenían varios locales.Su famosa hamburguesa Xacu Master, elaborada con cerdo desmechado caramelizado, cebolla encurtida, queso americano, lechuga y alioli, es una de las mejores hamburguesas de la ciudad, quedó como la cuarta mejor hamburguesa de Bogotá.
En general, en el restaurante todo está muy rico.
Maikki
Para defender el título, este restaurante muestra respectivamente una hamburguesa que puede restaurar el sabor colombiano.Hay que empezar por sus 150 gramos de carne de res, con una cama de chicharrón carnudo, queso paipa y campesino con encurtidos asados al carbón y mezclado con chorizo boyacense.
Todo está bañado en una reducción de dulce de guayaba y ron de caña colombiano, más un cogollo de lechuga y un pan artesanal espolvoreado con harina de maíz.
Pecado Capital
Cuatro locales tiene Pecado Capital, donde se preparan para servir una hamburguesa cargada de carne, sabores y quesos para vivir una experiencia única.Cuando vayas a visitar este local, vete sin desayunar porque le darán una hamburguesa enorme y llena de alimentos frescos.
La hamburguesa de la foto esta elaboradoa 100% Carne de res, cebollas crocantes, queso Gouda, salsa de chile dulce, pimientos asados y lechuga.
Todo esto en un pan hecho a base de papa sabanera.
Sioux Urban Grill
Fue quinto lugar en 2018 y esta vez vuelve a concursar con su The Queen Sioux.
Al final recibe un toque de Jack Daniel’s y se nota.
Smoking Burgers
Antes de Smoking Burgers su nombre era Smokings Molly pero sus hamburguesas empezaron a ser tan famosas que eligieron abrir un local en Quinta Camacho.
Su atractivo principal es el buen tamaño de la carne (180 gramos) y sus ingredientes de alta calidad.
Sus hamburguesas son artesanales, os aconsejo probar la Smoked Angus elaborada de 200 gramos de carne Premium Angus, doble queso Colby-Jack, doble tocineta, pan artesanal y una salsa gravy en reducción de Jack Daniel’s. ¡Tremenda!
Ugly American
Daniel Kaplan es un chef, bueno en las habilidades, con un regusto interminable.Todo en este restaurante es delicioso, no muy dietético, pero vale la pena comer una de sus hamburguesas.
Su hamburguesa Smoked Bacon and Pepper Burger esta elaborada de carne de res clásica, en pan tipo potato, queso Pepperjack, salsa de pimienta con pedazos de tocineta.
Acompañada con lechuga romana, cebolla roja y tomate
Las puedes pedir para que te las lleven a casa.
XL Colombia Gourmet
Todas las hamburguesas de XL Colombia Gourmet son gigantes como bien dicen ello " El Tamaño SI Importa".
Sus hamburguesas son muy sabrosas y sobre todo deliciosas.
¿Brutal no?
Estas son para nosotros las mejores hamburguesas de todo Bogotá, las has probado, ¿falta alguna que te parezca deba aparecer en este listado?
Si es así ponlo en los comentarios.
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